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Da "Geo": Il cibo per lo sviluppo sostenibile

 

Come la cucina può diventare un efficace strumento di promozione economica e sociale anche nel caso di realtà caratterizzate da situazioni di povertà. In questo filmato, tratto dal programma "Geo" di Rai Tre, viene illustrato un progetto di inclusione sociale dedicato alle donne in corso di realizzazione in Africa. Coinvolte diverse ONG italiane, tra cui AIDOS, Associazione Italiana Donne per lo Sviluppo e, nel caso specifico, il Comparto Lady Chef della Federazione Italiana Cuochi. Ne parla la presidente di AIDOS Maria Grazia Panunzi e la presidente di Lady Chef Alessandra Baruzzi.

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